PIZZA CON BASE DE POLLO

Ingredientes para la pizza con base de pollo

(2 personas)

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 claras de huevo
  • Mozzarella
  • 2 tomates
  • especias al gusto (curcuma, curry, oregano, sal y pimienta)
  • Puedes poner verduras, jamón, aquí depende de lo que te guste más.

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Preparación

En primer lugar pon una trituradora, triturar el pollo con las claras de huevo hasta obtener una masa homogenea.

Después, dividir la masa en las bases de pizza que desees hacer y extenderla.

Luego, hornear con el horno precalentado a 160º C durante 10 minutos.

Sacar las bases y colocar el tomate a rodajas, la mozzarella y jamón a tu gusto

Finalmente, volver a hornear a 200º C hasta que la mozzarella se deshaga y listo 😉

 

Si te gusta la pizza, te proponemos otros tipos de realizaciones saludables como:

 

Elisa Escorihuela
Dietista Nutricionista Valencia
Nutt

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  • Reply
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