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Una de las pasiones de nuestra fundadora y directora Elisa Escorihuela es la divulgación científica. Elisa participa como conferenciante y colabora con distintos medios de comunicación, entre ellos el Programa de RTVE Saber Vivir, El programa Terra Viva y en Levante Tv. Ademas cuenta con un Blog en el Diario ABC, «Aula de Nutrición«.
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