HELADO DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

Helado de plátano

helado-de-platano-nutricionista-valencia-receta-nutt-calorias

Ingredientes para el helado de plátano  :

  • 2 plátanos
  • 40 g chocolate negro sin azúcar
  • cacahuetes
  • nueces
  • almendras

helado-de-platano-nutricionista-valencia-receta-nuttPreparación

Para comenzar pelar los plátanos y cortarlos por la mitad.

Introducir palos de helado por la parte plana de los plátanos, colocar en una bandeja o plato y meter en la nevera.

A continuación triturar los frutos secos y extender en un plato.

Posteriormente derretir el chocolate en un bol al baño maría o en el microondas y añadir un poco de agua caliente para que esté más líquido.

Sacar los plátanos de la nevera e introducirlos en el bol con chocolate hasta formar una fina capa a su alrededor, rápidamente, antes de que se enfríe el chocolate, pasarlos por los frutos secos para que se adhieran.

Finalmente llevar los plátanos montados a una bandeja y congela durante 1 o 2 horas.

helado-de-platano-nutricionista-valencia-receta-nutt-alergenos

Aunque el plátano tenga muy mala fama, ya que siempre se ha dicho que engorda más que otras frutas. Te recomendamos la lectura de nuestro artículo: “El plátano no engorda” en las que te daremos razones de peso para que vuelvas a tomar esta maravillosa fruta, que además de ser dulce (ideal para los más golosos) nos aporta gran cantidad de nutrientes.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply