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El peso ideal es un concepto dinámico, determinado por varios factores individuales como la edad, el sexo, la genética y la composición corporal. No se trata de un número fijo, sino de un rango saludable que equilibra la masa magra y la grasa corporal.
Importancia de la composición corporal
¿Deberíamos estar todas las personas en un peso determinado?. A continuación os resolveremos las dudas en relación al peso ideal.
En primer lugar es importante conocer que el peso de una persona se compone de masa grasa y masa magra.
La masa magra está formada por:
- el músculo
- el agua
- los órganos
- y el tejido óseo (los hueso)
Esta masa es considerada la metabólicamente activa, de forma que cuanto mayor es la masa magra, más tasa metabólica en reposo y más requerimientos energéticos tendremos.
En el caso de la masa grasa, está compuesta por la grasa corporal y como esta es una forma de almacenamiento de energía, requiere menos energía.
El Índice de Masa Corporal (IMC)
Es una medida que relaciona el peso con la estatura de la persona pero no distingue ese peso de qué está formado, de forma que esta medición puede ser para saber si nos encontramos dentro de un rango considerado como saludable:
Índice de Masa Corporal (IMC) | |
Insuficiencia ponderal | < 18.4 |
Normopeso | 18.5 – 24.9 |
Sobrepeso | 25 – 29.9 |
Obesidad tipo I | 30 – 34.9 |
Obesidad tipo II | 35 – 39.9 |
| Obesidad tipo III | 40 |
Cada persona tendrá una composición diferente y dependerá de su estatura que se encuentre dentro de un peso considerado como normal. Además de encontramos dentro de unos valores de normopeso, debemos de fijarnos en la composición corporal.
Bioimpedancia
La forma que tenemos en consulta de medir la composición corporal es mediante una bioimpedancia o análisis de masa corporal. El cual te recomendamos que sea evaluado por personal especializado ( un dietista nutricionista) ya que al hacer una medición de agua corporal (y esta es muy variable en el cuerpo) puede dar lugar a malos entendidos en referencia a la masa muscular.
Según el sexo y la edad, tendremos uno rango de porcentajes considerados como saludables:
| EDAD | MUJERES | HOMBRES |
| 20 – 39 | 21 % – 32 % | 8 % – 19 % |
| 40 -59 | 23 % – 33 % | 11 % – 21 % |
| 60 – 79 | 25 % – 35 % | 13 % – 24 % |
Factores que influyen en el peso ideal
- Edad: La masa muscular disminuye con la edad.
- Sexo: Hombres y mujeres tienen diferentes composiciones corporales.
- Genética: Influye en la distribución de grasa y la eficiencia metabólica.
- Actividad Física: Aumenta la masa muscular y reduce la grasa corporal.
Peso ideal y salud metabólica
El peso ideal está relacionado con una salud metabólica óptima. Mantener un IMC adecuado no siempre garantiza una buena salud; por lo tanto, es importante considerar parámetros como la glucosa en sangre, el colesterol y la presión arterial.
| Parámetro | Valores Saludables |
|---|---|
| Glucosa en Ayunas | 70-99 mg/dL |
| Colesterol Total | < 200 mg/dL |
| Presión Arterial | < 120/80 mm Hg |
| Sensibilidad a la Insulina | Evaluada mediante HOMA-IR < 1.0 |
Por último, destacar que no debemos obsesionarnos en un peso en concreto sino que, dentro de unos valores considerados como saludables, nos encontremos a gusto y cómodos con nuestro cuerpo.
Si quieres perder peso o mejorar tu composición corporal estaremos encantadas de acompañarte en el proceso.
Llámanos al 679669088 , cuéntanos tu caso y te ayudaremos a conseguir tu objetivo.
Nutt, Tu Centro de Nutrición en Valencia
Farmacéutica y dietista-nutricionista colegiada CV00443, fundadora y directora de Nutt Consejo Nutricional, un centro de referencia en nutrición clínica y digestiva en Valencia. Desde hace más de 16 años ayudo a las personas a mejorar su bienestar físico y emocional a través de una alimentación personalizada, basada en la evidencia científica y en la escucha real del cuerpo.
Mi trabajo se centra en entender la causa de los síntomas, no en poner parches temporales. En consulta abordo desde patologías digestivas complejas —como SIBO, disbiosis intestinal, síndrome del intestino irritable, histaminosis o intolerancias alimentarias— hasta desequilibrios hormonales vinculados a la perimenopausia, la menopausia o el hipotiroidismo, sin olvidar la influencia de la microbiota, el estrés y las emociones en cada proceso metabólico.
Formada en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética, siempre he buscado unir la mirada científica con la comprensión humana. Mi enfoque no es solo técnico: creo que comer bien no es seguir una lista de prohibiciones, sino reconciliarse con la comida y con el cuerpo, aprendiendo a interpretarlo y a cuidarlo. Por eso, en Nutt trabajamos con un equipo multidisciplinar que integra nutrición, psiconutrición, educación alimentaria y terapia de apoyo, ofreciendo soluciones completas y sostenibles.
En los últimos años me he especializado en nutrición hormonal femenina y menopausia, un campo en el que combino la práctica clínica con la divulgación científica. Creo firmemente que la salud de la mujer no puede reducirse a calorías o peso, sino que necesita entender su fisiología, sus cambios hormonales y su historia vital. Por eso divulgo activamente sobre temas como los fitoestrógenos, la resistencia a la insulina en la perimenopausia, el papel de la microbiota en la regulación hormonal o la relación entre alimentación, descanso y deseo sexual.
Además de la práctica clínica, soy colaboradora habitual en medios de comunicación nacionales como ABC Bienestar, donde publico artículos semanales sobre nutrición y salud con rigor y lenguaje cercano. También participo en espacios televisivos como Saber Vivir o À Punt, y en medios locales como Levante TV, siempre con el objetivo de acercar la ciencia de la nutrición al día a día de las personas. Mi labor divulgativa busca desmontar mitos, ofrecer claridad y empoderar a quienes buscan mejorar su salud sin caer en dietas restrictivas ni soluciones milagro.
He formado parte de distintos proyectos educativos y charlas profesionales, y actualmente compagino la dirección de Nutt con la escritura de un libro sobre la menopausia —una obra que combina ciencia y narrativa para ayudar a las mujeres a entender esta etapa con libertad y autoconocimiento—. También diseño protocolos personalizados de nutrición digestiva, hormonal y metabólica, adaptados a cada paciente, porque no hay dos organismos iguales ni dos historias de salud idénticas.
Mi propósito es acompañar a las personas a reconectarse con su cuerpo desde la comprensión y la ciencia, guiarlas con cercanía y ofrecerles herramientas reales para recuperar su energía, su bienestar digestivo y su equilibrio hormonal. En Nutt trabajamos con esa filosofía cada día: alimentar con propósito, enseñar con evidencia y cuidar con empatía.
Si deseas saber más sobre cómo la nutrición puede transformar tu salud digestiva, hormonal o emocional, te invito a descubrir mi trabajo en Nutt, leer mis artículos en prensa o agendar una primera consulta personalizada. Porque cuidar de ti empieza por entenderte.
