Subir de peso de forma saludable

En el mundo actual, estamos saturados de tanta información sobre diversos tipos de dietas, cada una prometiendo ser la más fácil, con resultados más espectaculares y adecuadas para alcanzar objetivos específicos. 

Sin embargo, mientras que la mayoría de las personas centran su atención en la pérdida de peso, rara vez se aborda el tema de subir de peso con la dieta para aumentar voluntariamente la masa corporal.

¿Por qué subir de peso?

Hay diversos motivos por los cuales una persona podría desear o necesitar seguir una dieta para ganar peso. Esto puede deberse a pérdidas de peso anteriores, ya sean voluntarias o involuntarias, provocadas por situaciones de estrés, ansiedad o el consumo de ciertos medicamentos. También puede ser consecuencia de enfermedades como trastornos digestivos, enfermedades autoinmunes, cáncer, hipertiroidismo, infecciones u otros trastornos que generan estrés celular y energético. Además, factores como déficits nutricionales, trastornos en la conducta alimentaria, cambios repentinos en la dieta o la necesidad de revertir la falta de energía pueden motivar la búsqueda de un aumento de peso.

Lo más importante al considerar cualquier intervención dietética es estructurar un plan nutricional que garantice la salud, sea cómodo y fácil de seguir. Es esencial que la dieta sea adecuada para cada persona y se adapte a tu contexto y estilo de vida.

Como subir de peso saludable

¿Cómo subir de peso con la dieta? 

Aquí te presentamos algunas recomendaciones clave para poder conseguirlo

Si bien sería ideal adaptar cada plan dietético a las características individuales de cada persona, incluyendo su estado de salud, preferencias y horarios, aquí te ofrecemos algunos consejos generales que pueden ser útiles para promover un aumento de peso de manera saludable.

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Aumentar las porciones de manera gradual

Es importante asegurarse de consumir la cantidad adecuada de alimentos según nuestras necesidades nutricionales. En algunos casos, las sensaciones de hambre y saciedad pueden estar alteradas, lo que lleva a una tendencia a comer menos de lo necesario. Si crees que tus porciones son pequeñas, intenta aumentarlas progresivamente para proporcionar más energía a tu cuerpo.

Priorizar alimentos ricos en energía 

Además de consumir una variedad de alimentos saludables como frutas y verduras, es importante incorporar alimentos con un alto contenido calórico, como cereales, legumbres, tubérculos, pescados, carnes magras, huevos, quesos, frutos secos y aceites.

Una combinación adecuada de estos alimentos puede garantizar un aporte calórico suficiente para promover el aumento de peso.

Enriquecer los platos

Se pueden agregar ingredientes adicionales a los platos para aumentar su contenido nutricional y energético, como aceite, salsas caseras, frutos secos, semillas, queso rallado o harina de almendra, con la finalidad de aumentar considerablemente el aporte energético sin que pueda afectar de una manera negativa a la salud.

De hecho este es uno de los puntos clave a la hora de subir de peso de una forma saludable.

Distribuir las comidas a lo largo del día

Consumir un mayor volumen de alimentos puede aumentar la sensación de saciedad, por lo que es recomendable distribuir la ingesta de alimentos en varias comidas energéticas y snacks a lo largo del día.

Este es quizás el paso qie más cuesta a las personas que quieren subir peso, requiere dedicación y disciplina.

Consejos subir de peso saludable

Organización y planificación

La organización y planificación son fundamentales para seguir una dieta para subir de peso de manera efectiva. Se puede elaborar un menú semanal acorde a la rutina diaria y realizar una compra de alimentos en consecuencia para facilitar su seguimiento.

Mantener horarios regulares

Establecer horarios regulares para las comidas y refrigerios puede ayudar a mantener una rutina alimentaria constante y favorecer el aumento de peso de manera gradual.

Valorar la suplementación

En algunos casos, puede ser necesario recurrir a suplementos nutricionales para alcanzar los requerimientos calóricos y nutricionales necesarios para subir de peso.

Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación.

Considerar otros factores 

Además de la alimentación, otros factores como el descanso, el estrés y la actividad física también pueden influir en el aumento de peso. Es importante tener en cuenta estos aspectos y adoptar un enfoque holístico para lograr resultados óptimos.

Tener paciencia

Aumentar de peso de manera saludable lleva tiempo y requiere paciencia y perseverancia. Es importante ser constante y mantener una actitud positiva a lo largo del proceso, valorando cada pequeño progreso realizado.

En conclusion, seguir una dieta para subir de peso de manera saludable implica una combinación de hábitos alimenticios adecuados, organización y planificación, así como atención a otros aspectos relacionados con el estilo de vida. Con el enfoque correcto y la perseverancia necesaria, es posible alcanzar los objetivos deseados y mejorar la salud y el bienestar en general.

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Elisa Escorihuela

Nutricionistas en Valencia

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