Porque las hamburguesas no solo tienen que ser de carne, hoy desde Nutt te invitamos a que pruebes esta deliciosa hamburguesa de sepia que seguro te encantará.
Ingredientes para la hamburguesa de sepia
- 150g de sepia
- 1 diente de ajo
- Perejil y sal
Preparación
En primer lugar lavar y cortar la sepia en cuadraditos.
Después, pícala junto con el diente de ajo y el perejil.
Batir el huevo y añadir a la mezcla anterior hasta formar una masa homogénea
Luego añadir la sal necesaria.
Con las manos formar dos hamburguesas y hacerlas en el sartén con un poquito de aceite.
Por ultimo, servir acompañada de una ensalada verde o con un arroz negro.
A nosotros nos encanta acompañarla con unos pan bao con tinta de calamar.
Si te gusta cocinar y que tus platos sean saludable, recuerda que en nuestra sección de recetas encontrarás muchas opciones de recetas fáciles y deliciosas para hacer en tu día a día.
Dietista Nutricionista Valencia
Nutt