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Recetas Saludables

Wrap de salmón ahumado

Wrap de salmon nutricionista

Este wrap de salmón ahumado es una receta super sencilla que podrás llevar en tu tupper y te ahorrará muchisimo tiempo. Te explicamos como hacerlo

Wrap de salmón ahumado, ingredientes

  • 1 tortita de maíz o trigo
  • 50 g de salmón
  • 25 g de queso fresco
  • 25 g de cebolla
  • Rúcula
Wrap de salmón

Preparación

En primer lugar  pelar y cortar la cebolla en juliana y reservar.

Después extender el queso fresco sobre la tortita y añadir el salmón cortado, la rúcula y la cebolla en juliana.

Finalmente, enrollamos la tortita con cuidado y la podemos servir con una salsa tzatziki o bien con un pesto que le irá de lujo.

Si quieres puedes acompañar el wrap  con una crema fría de zanahoria, de manera que obtendrás una comida completa que puedes llevar al trabajo, clase o donde quieras.

Si te gusta la cocina pero no tienes ideas para el día a día te recomendamos nuestro taller de cocina 7 cenas para 7 días de la semana en el cual te organizaremos la compra y te enseñaremos recetas riquísimas para la noche.

Elisa Escorihuela

Dietista Nutricionista Valencia

Nutt

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