El brownie de chocolate también puede ser un dulce healthy y es que si te gusta la cocina dulce no puedes perderte esta receta.
Muchas veces tenemos miedo de consumir recetas más dulces por miedo a saltarnos l dieta. Pero dentro de una alimentación saludable puedes integrar recetas dulces que no necesariamente siempre tienen un alto contenido en azucares.
Si tienes dudas a cerca de que postres son más saludables no dudes en preguntarnos.
Hoy queremos proponerte un brownie saludable que estamos seguras de que te encantará.
¿Te animas a hacerlo?
Ingredientes
- 50 g Chocolate
- 3 Huevos
- 30 g Cacao en polvo
- 150 g Leche
- 100 g Harina integral
- 40 g Nueces
- Esencia de vainilla (unas gotitas)
Elaboración del el brownie de chocolate
En primer lugar, batimos los huevos junto con el cacao en polvo, y mientras tanto, fundimos el chocolate al microondas con cuidado de no quemarlo y añadimos la esencia de vainilla.
Una vez fundido, lo añadimos todo a la mezcla, junto con leche y harina integral.
Preparamos un molde para horno con papel de cocina, vertemos la mezcla y a modo de decoración ponemos unas nueces.
Por último, ponemos el brownie al horno a 180ºC. Pasados 20 minutos, sacamos el recipiente del horno, desmoldamos, y dejamos enfriar.
¿Te gusta el chocolate? Además del brownie, tenemos un montón de postres con chocolate como nuestro chocolate banana bread.
Nutricionista en Valencia
