El ejercicio físico y el estrés oxidativo están íntimamente relacionados, hoy te explicamos que es y cómo podemos influir positivamente mediante una alimentación adecuada.
Tabla de contenidos
Ejercicio físico y estrés oxidativo
¿Qué es el estrés oxidativo?
Es una cantidad anormal de radicales libres, una bajada de las defensas antioxidantes o ambas.
¿Qué ocurre cuando practicamos ejercicio físico?
Durante la practica de ejercicio físico se ve incrementado el consumo de oxígeno, que promueve la formación de radicales libres, responsables del estrés oxidativo, por lo que fomentará a su vez procesos inflamatorios, daño muscular y lesiones tisulares.
El estrés oxidativo depende de factores como:
- sexo,
- edad,
- tipo e intensidad del ejercicio y
- nivel del entrenamiento (los ejercicios anaeróbicos son aquellos que generan más especies oxidantes).
La formación de Especies Oxidantes producirá daños de las membranas celulares, de estructuras citoplasmáticas, proteínas y ADN, que a la larga pueden producir daños importantes en nuestro organismo.
¿Cómo podemos protegernos?
El organismo posee sistemas de defensa frente a esta situación de estrés, los antioxidantes, los cuales son unos de tipo enzimático y otros no (minerales, hormonas, aminoácidos,…).
Es especialmente relevante el hecho de que podemos potenciar estas defensas desde el exterior mediante la alimentación, aportando ciertas vitaminas, minerales y polifenoles, de manera que promovamos una campaña preventiva cuyo beneficio no solo será la mejora de la resistencia y rendimiento en el ejercicio físico, sino la mejora de la salud del deportista a largo plazo.
Si realizas ejercicio físico y quieres mejorar tu rendimiento y resistencia ponte en contacto con nosotros.
Al igual que si te gustaría una charla a cerca de la Nutrición y el Ejercicio Físico, escríbenos a [email protected] o llamando al 963 201363.
Nutricionista – Dietista
Lda. en Farmacia – Dpda. en Nutrición
Nutt, Centro de Nutrición y Dietética en Valencia