Dirigiendo Hogares
El pasado 8 de Noviembre, tuve el inmenso placer de poder formar parte de los ponentes de III Congreso Dirigiendo Hogares. Organizado por el Diario Las Provincias y la Asociación de Amas de Casa y Consumidores de la Comunidad Valenciana teniendo un enorme éxito de asistencia haciendo «llenazo» en el Palacio de Congresos.
Durante la exposición pude tratar la importancia de la alimentación para la salud.
No solo es una talla o un peso determinado, comer bien es Salud
Con las prisas que vivimos en el día a día podemos pasar por alto que muchos de los alimentos que compramos no son lo saludables que podríamos esperar y siempre sorprende cuando analizamos el etiquetado de los alimentos tanto en su composición como en su valoración nutricional.
Sin querer alarmar a nadie, nada nos cuesta poder comparar entre varios alimentos similares y elegir aquel que mejores características tenga y para ello no es necesario tener grandes conocimientos en nutrición, aunque parezca un engorro.
¿En que te beneficiará leer las etiquetas?
- Llevar una dieta adecuada y por prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Mejorar la seguridad alimentaria de nuestra dieta
- También contribuirás a mejorar la economía familiar.
- Tener una idea aproximada de la relación entre el precio, cantidad y calidad del alimento.
- Conocer las características nutricionales de los alimentos.
Además te ayudará a reflexionar sobre los mensajes que se incluyen tanto en el etiquetado como en la publicidad permitiéndote valorar si ese alimento cumple lo que promete. Así, de esta manera poder rechazar aquellos alimentos que no te proporcionan ningún beneficio para tu salud.
Recuerda que la alimentación es un elemento determinante para tu salud y que la compra es instante donde decidimos.
Por lo que… Elige siempre SALUD.
Por ultimo si quieres que te ayudemos a mejor tu salud, contacta con nosotras en el 679669088 o escribiéndonos.
Fundadora y Directora de Nutt Consejo Nutricional
Licenciada en Farmacia
Dietista. Colegiada CV00443
Desde pequeña mis padres me transmiten un amor a la gastronomía que a través de mi formación sanitaria transformo en mi «leitmotiv» en el trabajo.
Después de estudiar farmacia y tener a mis hijos Ana y Vicente decido estudiar Dietética y Nutrición Humana.
Ya en ese momento decidí fundar mi propio centro, Nutt Consejo Nutricional, desde donde ejerzo desde hace más de 15 años junto a mi equipo.
Con mucho esfuerzo la consulta de nutrición y el equipo va creciendo y hoy en día disfruto de una profesión que me apasiona con mi equipo, que me acompañan en nuestro afán de transmitir la ciencia mediante un leguaje sencillo y creativo.
Divertirnos y que te diviertas en el cambio es nuestra misión.
Además gran parte de mi trabajo lo dedico a la divulgación en salud en el programa Saber Vivir de TVE, en Terra Viva de Apunt y Levante TV. También puedes leer en mi blog del Diario ABC, Aula de Nutrición
Bienvenid@ a Nutt Consejo Nutricional
Puedes conocerme más en mi web personal y en nuestra página principal de nutrición en Valencia”
@EliEscorihuela
