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Nutricion Valencia

Arepas , si que pueden ser saludables

¿Arepas en tu dieta? si, claro ….

No pienses que te las vamos a recomendar fritas. Pero el tomar una arepa en tu desayuno o almuerzo no va a influenciar de una manera negativa en tu dieta si el resto de tu alimentación es saludable.

Te animamos a leer este artículo sobre el maíz para que te reconcilies con el si es que estás “pelead@” y conozcas los mitos que hay alrededor de cada producto que lo contiene.

maíz engorda

Nuestra Alessandra te cuenta com las prepara ella

Receta de las arepas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de maíz precocido
  • 2 tazas y 1/2 de agua tibia 
  • Sal
arenas saludables

Preparación

En primer lugar ponemos en un bol la harina de maíz, la sal y el agua tibia.

Con ayuda de la mano integramos bien todos los ingredientes hasta obtener una masa sin grumos.

A continuación seguimos amasando y dividimos la masa haciendo bolitas y dando una forma circular.

Posteriormente, en una sartén previamente caliente y engrasada con una gotitas de aceite de oliva, cocinamos las arepas.

Una vez cocinadas las abres y las puedes rellenar con lo que más te guste. Lo dejamos a tu imaginación. Intenta que sean siempre ingredientes lo más saludables posibles.

Esperemos te haya gustado esta receta, y te animamos a que si tienes cualquier duda e nutrición o si quieres comenzar una dieta, te pongas en contacto con nosotras.

Estaremos encantadas de adaptar tu alimentación a tus gustos y situación y de que cumplas tus objetivos sin ningún esfuerzo.

Puedes contactarnos a traves de nuestro formulario de contacto o bien llamándonos al 96 3201363.

Además, si te gusta mucho nutrición … vamos que te consideras un nutrifiki te recomendamos que visites nuestra Aula de Nutrición donde podrás encontrar distintos cursos de alimentación saludable. T esperamos en clase.

Elisa Escorihuela Navarro
Dietista Nutricionista en Valencia
Nutt, Tu Centro de Nutrición en Valencia

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