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Llega la empresa saludable
Cada vez son más las personas que por motivos de trabajo deben de comer fuera de casa, ya sea en la misma oficina o en diferentes bares y restaurantes, por lo que la decisión a la hora de seleccionar alimentos dependerá de los conocimientos previos de cada uno respecto a llevar una alimentación saludable.
Por eso promover hábitos alimentarios saludables en las empresas cada vez está alcanzando más importancia y cada vez son más las que se interesan por ello, ya que mejora la calidad de vida de los trabajadores y su productividad.
Sin embargo, en muchas ocasiones, cuando los conocimientos de nutrición no van ligados a la cocina no se pueden llevar a cabo. Además, junto a al desconocimiento gastronómico muchas veces aparece también la falta de previsión, cosa que a veces dificulta la organización favoreciendo la realización e ingestas con ansia, prisa y poca dedicación.
Son muchos los estudios que demuestran una estrecha relación entre la cocina y salud, esto se debe a que conocer bien las técnicas culinarias permite emplearlas de manera correcta, adaptándolas a las necesidades de cada persona y evitando llevar una alimentación monótona.
Talleres de cocina en empresa
Por ello, todo apunta a la idea de promoción de hábitos alimentarios mediante talleres de cocina saludable, ya que todas aquellas actividades destinadas a mejorar las habilidades en la cocina pueden ser una estrategia eficaz para la promoción de hábitos alimentarios comentada anteriormente y para mejorar la imagen de la empresa respecto a los trabajadores.
Nuestros talleres en empresas están diseñados para poder proporcionar autonomía a la hora de planificar las comidas de la semana con poco esfuerzo, adaptándonos a las necesidades de cada persona, teniendo en cuenta el lugar en el que se realizan estas comidas y por ello siendo siempre recetas ideales para llevarlas en tupper a la oficina.
Algunas de nuestras propuestas de talleres:
- Tupper saludable
- 7 cenas para 7 días de la semana
- 7 comidas para 7 dias de la semana
- Taller Mindful Eating
- Desayunos, almuerzos y meriendas saludables
- Recetas sorprendentes en la oficina
- y muchos más, elige el tuyo y lo diseñamos para tu empresa
Charlas de nutrición en empresa
A través de nuestras charlas de nutrición abordamos temas de salud adaptados a las necesidades de la empresa con el fin de promover estilos de vida saludables.
Amenas
Divertidas
Paricipativas
Algunas de las propuestas de nuestras charlas:
- ¿En que consiste una alimentación saludable?
- Mitos en alimentación
- Comidas saludables en la empresa (Mi tupper perfecto)
- Mood Food: Comida para la felicidad
- Mitos en nutrición
- y muchos más, elige el tuyo y lo diseñamos para tu empresa
Dietista Nutricionista en la empresa
Hacemos seguimiento nutricional de tus empleados para mejorar posibles problemas de salud como hipercolesterolemia, sobrepeso y obesidad, hipertensión, diabetes,… Tanto en tu propia empresa como online.
A través de nuestra metodología de trabajo lograremos alcanzar en bienestar de tus empleados con tratamientos personalizados y programas de salud comunes a todos creando retos semanales o quincenales por medio de newsletter, eBooks e infografías.
Si tienes alguna idea para tu empresa estaremos encantadas de ayudarte a llevarlas cabo.
Farmacéutica y dietista-nutricionista colegiada CV00443, fundadora y directora de Nutt Consejo Nutricional, un centro de referencia en nutrición clínica y digestiva en Valencia. Desde hace más de 16 años ayudo a las personas a mejorar su bienestar físico y emocional a través de una alimentación personalizada, basada en la evidencia científica y en la escucha real del cuerpo.
Mi trabajo se centra en entender la causa de los síntomas, no en poner parches temporales. En consulta abordo desde patologías digestivas complejas —como SIBO, disbiosis intestinal, síndrome del intestino irritable, histaminosis o intolerancias alimentarias— hasta desequilibrios hormonales vinculados a la perimenopausia, la menopausia o el hipotiroidismo, sin olvidar la influencia de la microbiota, el estrés y las emociones en cada proceso metabólico.
Formada en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética, siempre he buscado unir la mirada científica con la comprensión humana. Mi enfoque no es solo técnico: creo que comer bien no es seguir una lista de prohibiciones, sino reconciliarse con la comida y con el cuerpo, aprendiendo a interpretarlo y a cuidarlo. Por eso, en Nutt trabajamos con un equipo multidisciplinar que integra nutrición, psiconutrición, educación alimentaria y terapia de apoyo, ofreciendo soluciones completas y sostenibles.
En los últimos años me he especializado en nutrición hormonal femenina y menopausia, un campo en el que combino la práctica clínica con la divulgación científica. Creo firmemente que la salud de la mujer no puede reducirse a calorías o peso, sino que necesita entender su fisiología, sus cambios hormonales y su historia vital. Por eso divulgo activamente sobre temas como los fitoestrógenos, la resistencia a la insulina en la perimenopausia, el papel de la microbiota en la regulación hormonal o la relación entre alimentación, descanso y deseo sexual.
Además de la práctica clínica, soy colaboradora habitual en medios de comunicación nacionales como ABC Bienestar, donde publico artículos semanales sobre nutrición y salud con rigor y lenguaje cercano. También participo en espacios televisivos como Saber Vivir o À Punt, y en medios locales como Levante TV, siempre con el objetivo de acercar la ciencia de la nutrición al día a día de las personas. Mi labor divulgativa busca desmontar mitos, ofrecer claridad y empoderar a quienes buscan mejorar su salud sin caer en dietas restrictivas ni soluciones milagro.
He formado parte de distintos proyectos educativos y charlas profesionales, y actualmente compagino la dirección de Nutt con la escritura de un libro sobre la menopausia —una obra que combina ciencia y narrativa para ayudar a las mujeres a entender esta etapa con libertad y autoconocimiento—. También diseño protocolos personalizados de nutrición digestiva, hormonal y metabólica, adaptados a cada paciente, porque no hay dos organismos iguales ni dos historias de salud idénticas.
Mi propósito es acompañar a las personas a reconectarse con su cuerpo desde la comprensión y la ciencia, guiarlas con cercanía y ofrecerles herramientas reales para recuperar su energía, su bienestar digestivo y su equilibrio hormonal. En Nutt trabajamos con esa filosofía cada día: alimentar con propósito, enseñar con evidencia y cuidar con empatía.
Si deseas saber más sobre cómo la nutrición puede transformar tu salud digestiva, hormonal o emocional, te invito a descubrir mi trabajo en Nutt, leer mis artículos en prensa o agendar una primera consulta personalizada. Porque cuidar de ti empieza por entenderte.
