Con el ritmo de vida actual, lograr una alimentación saludable en familia puede parecer una misión imposible. Las cenas se convierten muchas veces en un momento de estrés o improvisación, especialmente cuando hay niños en casa.
Pero no te preocupes: con planificación y unos cuantos trucos, puedes transformar la cena familiar en un momento nutritivo, equilibrado y hasta divertido. Desde nuestro centro de nutrición en Valencia —y también online— te damos las claves para conseguirlo.
🧠 Beneficios de una alimentación familiar saludable
- Fomenta hábitos nutricionales positivos en los más pequeños
- Mejora la relación con la comida desde la infancia
- Reduce el riesgo de obesidad infantil y enfermedades crónicas
- Refuerza los vínculos familiares
- Favorece el diálogo, el aprendizaje y la conexión emocional
7 consejos para organizar cenas saludables en familia
🗓️ 1. Elabora un menú semanal equilibrado
Planifica las cenas de la semana teniendo en cuenta el menú del comedor escolar, si los peques comen en el cole. La idea es equilibrar lo que ya han comido durante el día.
Ejemplo: si han comido crema de verduras y pollo al horno con patatas, una buena cena puede ser una ensalada de pasta con merluza a la plancha y verduras al vapor.
🛒 2. Haz la lista de la compra y cíñete a ella
Organizar la compra te permite:
- No salirte del plan nutricional
- Evitar tentaciones en el supermercado
- Ahorrar dinero
Tip clave: ¡nunca vayas al súper con hambre!
🧺 3. Llena tu cesta con este orden de prioridades:
- Verduras y hortalizas frescas
- Pescados
- Carnes blancas y huevos
- Legumbres, cereales integrales y frutas
🍲 4. Cocina por adelantado (batch cooking)
Prepara algunos platos base los fines de semana: cremas, verduras asadas, arroz, legumbres, etc. Así solo tendrás que montar y calentar por la noche.
👨🍳 5. Involucra a los niños en la cocina
Les ayuda a:
- Familiarizarse con alimentos saludables
- Sentirse protagonistas
- Estar más dispuestos a probar lo que han preparado
🕗 6. Establece un horario fijo para cenar
Las rutinas ayudan a crear orden, seguridad y mejoran la calidad del sueño.
🫶 7. Cena en familia, sin pantallas
Comer juntos refuerza los vínculos, mejora la comunicación y genera un ambiente más relajado y receptivo a probar nuevos alimentos.
🍎 Ideas de cenas saludables y sencillas para toda la familia
- Tacos de maíz con pollo a la plancha, aguacate y verduritas
- Crema de calabaza + tortilla de espinacas
- Lentejas estofadas + arroz integral + fruta
- Puré de calabacín + pescado al horno + yogur natural
- Pasta integral con salsa de tomate natural y queso rallado
- Hamburguesa casera de pavo con pan 100% integral y ensalada
- Hummus con bastones de zanahoria + pan de pita integral
📍 Desde Valencia u online, en Nutt te ayudamos
Nuestro equipo de dietistas-nutricionistas está especializado en educación alimentaria familiar. Creamos menús personalizados, adaptados al ritmo de tu casa, con ideas sabrosas, saludables y fáciles de preparar.
✅ Si quieres mejorar tu salud y la de los tuyos, empieza por lo que cenas esta noche.
📞 Contacta con nosotras: nutricion@nutt.es | 679 66 90 88
📍 Estamos en Valencia y también ofrecemos consulta online para toda España.
¡Transforma la cena familiar en tu mejor momento del día! 🍽️🙌
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Fundadora y Directora de Nutt Consejo Nutricional
Licenciada en Farmacia
Dietista. Colegiada CV00443
Desde pequeña mis padres me transmiten un amor a la gastronomía que a través de mi formación sanitaria transformo en mi «leitmotiv» en el trabajo.
Después de estudiar farmacia y tener a mis hijos Ana y Vicente decido estudiar Dietética y Nutrición Humana.
Ya en ese momento decidí fundar mi propio centro, Nutt Consejo Nutricional, desde donde ejerzo desde hace más de 15 años junto a mi equipo.
Con mucho esfuerzo la consulta de nutrición y el equipo va creciendo y hoy en día disfruto de una profesión que me apasiona con mi equipo, que me acompañan en nuestro afán de transmitir la ciencia mediante un leguaje sencillo y creativo.
Divertirnos y que te diviertas en el cambio es nuestra misión.
Además gran parte de mi trabajo lo dedico a la divulgación en salud en el programa Saber Vivir de TVE, en Terra Viva de Apunt y Levante TV. También puedes leer en mi blog del Diario ABC, Aula de Nutrición
Bienvenid@ a Nutt Consejo Nutricional
Puedes conocerme más en mi web personal Elisa Escorihuela y en nuestra página principal de nutrición en Valencia”
@EliEscorihuela
