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Septiembre es una época ideal para plantearse nuevos hábitos.
Es como un lienzo en blanco donde podemos dibujar todos nuestros mejores propósitos
¿No sabes como empezar una alimentación más saludable, dejar de fumar o practicar ejercicio?
Según William James, filósofo y psicólogo Estadounidense: “para crear o romper un hábito, uno tiene que realizarlo durante 21 días. Pasado ese tiempo, la acción repetida quedará interiorizada, funcionando de manera autómata”.
21 días es el plazo que varios investigadores han considerado necesario para crear un nuevo hábito.
Es de vital importancia que cuando nos planteemos crear un nuevo hábito, tengamos siempre presentes cuatro aspectos fundamentales:
- la motivación
- la voluntad
- la disciplina
- y el esfuerzo
1- En primer lugar, es imprescindible valorar qué es lo que pretendemos conseguir, cual es nuestro objetivo y qué acción debemos llevar a cabo para conseguirlo. Plantearlo de una manera clara y realista nos ayudará a ajustar nuestras expectativas. En muchos casos, un objetivo mal planteado y poco realista puede acabar frustrándonos e impulsarnos a desistir, creyendo que no somos capaces de lograrlo, cuando no es cierto.
2- En ocasiones, cuando el hábito que pretendemos conseguir nos resulta complicado, se recomienda, antes de empezar, realizar una lista de razones por las cuales conseguirlo es importante para nosotros, siendo objetivos con los beneficios que nos proporcionará, fomentando nuestra motivación hacia la consecución de dicho propósito.
3- Siempre que creemos un nuevo hábito, resulta recomendable elegir una fecha concreta, comprometiéndonos a comenzar a ejercitarlo ese día, evitando desde el mismo, el mayor número de circunstancias que puedan desviarnos de nuestro objetivo, al menos durante los primeros días, que resultan los más difíciles.
4- Es imprescindible buscar reforzadores que nos ayuden a seguir realizando ese acto. (Por ejemplo: si queremos coger el hábito de salir a correr todos las tardes, nos pondremos como refuerzo que, si salimos los 5 días seguidos a correr, tendremos derecho a un capricho que nosotros mismos elijamos. Debe ser algo que realmente nos guste y por lo que merezca la pena conseguir el objetivo).
Buscaremos estímulos nuevos, beneficiosos y positivos para nosotros. Cualquier cambio, por mínimo que sea, debemos de reforzarlo, puesto que nos ha costado un gran esfuerzo llegar hasta donde hemos llegado, recordándonos a nosotros mismos que no merece la pena volver a empezar de nuevo. Debemos de ser positivos.
5- Es cierto que muchas personas fallan en sus primeros intentos de crear nuevos hábitos, pero esto no debe desanimarnos. Hay personas a las que, crear hábitos, les puede llegar a costar más tiempo o un mayor esfuerzo. Esto no implica que no puedan hacerlo. En estos casos, más que en ningún otro, la búsqueda de reforzadores, la positividad, la motivación y la constancia son, sin duda, las claves del éxito.
Si quieres comenzar tu reto estamos listos para empezar contigo.
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Nosotras estaremos encantadas de acompañarte.
Farmacéutica y dietista-nutricionista colegiada CV00443, fundadora y directora de Nutt Consejo Nutricional, un centro de referencia en nutrición clínica y digestiva en Valencia. Desde hace más de 16 años ayudo a las personas a mejorar su bienestar físico y emocional a través de una alimentación personalizada, basada en la evidencia científica y en la escucha real del cuerpo.
Mi trabajo se centra en entender la causa de los síntomas, no en poner parches temporales. En consulta abordo desde patologías digestivas complejas —como SIBO, disbiosis intestinal, síndrome del intestino irritable, histaminosis o intolerancias alimentarias— hasta desequilibrios hormonales vinculados a la perimenopausia, la menopausia o el hipotiroidismo, sin olvidar la influencia de la microbiota, el estrés y las emociones en cada proceso metabólico.
Formada en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética, siempre he buscado unir la mirada científica con la comprensión humana. Mi enfoque no es solo técnico: creo que comer bien no es seguir una lista de prohibiciones, sino reconciliarse con la comida y con el cuerpo, aprendiendo a interpretarlo y a cuidarlo. Por eso, en Nutt trabajamos con un equipo multidisciplinar que integra nutrición, psiconutrición, educación alimentaria y terapia de apoyo, ofreciendo soluciones completas y sostenibles.
En los últimos años me he especializado en nutrición hormonal femenina y menopausia, un campo en el que combino la práctica clínica con la divulgación científica. Creo firmemente que la salud de la mujer no puede reducirse a calorías o peso, sino que necesita entender su fisiología, sus cambios hormonales y su historia vital. Por eso divulgo activamente sobre temas como los fitoestrógenos, la resistencia a la insulina en la perimenopausia, el papel de la microbiota en la regulación hormonal o la relación entre alimentación, descanso y deseo sexual.
Además de la práctica clínica, soy colaboradora habitual en medios de comunicación nacionales como ABC Bienestar, donde publico artículos semanales sobre nutrición y salud con rigor y lenguaje cercano. También participo en espacios televisivos como Saber Vivir o À Punt, y en medios locales como Levante TV, siempre con el objetivo de acercar la ciencia de la nutrición al día a día de las personas. Mi labor divulgativa busca desmontar mitos, ofrecer claridad y empoderar a quienes buscan mejorar su salud sin caer en dietas restrictivas ni soluciones milagro.
He formado parte de distintos proyectos educativos y charlas profesionales, y actualmente compagino la dirección de Nutt con la escritura de un libro sobre la menopausia —una obra que combina ciencia y narrativa para ayudar a las mujeres a entender esta etapa con libertad y autoconocimiento—. También diseño protocolos personalizados de nutrición digestiva, hormonal y metabólica, adaptados a cada paciente, porque no hay dos organismos iguales ni dos historias de salud idénticas.
Mi propósito es acompañar a las personas a reconectarse con su cuerpo desde la comprensión y la ciencia, guiarlas con cercanía y ofrecerles herramientas reales para recuperar su energía, su bienestar digestivo y su equilibrio hormonal. En Nutt trabajamos con esa filosofía cada día: alimentar con propósito, enseñar con evidencia y cuidar con empatía.
Si deseas saber más sobre cómo la nutrición puede transformar tu salud digestiva, hormonal o emocional, te invito a descubrir mi trabajo en Nutt, leer mis artículos en prensa o agendar una primera consulta personalizada. Porque cuidar de ti empieza por entenderte.
