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  • SALTEADO DE TRIGO

    Salteado de Trigo Ingredientes Trigo Cebolla Morada Puerro Champiñones Pimiento Verde Tomates Cherry Albahaca Sal Pimienta Aceite de Oliva Preparación Remojar el trigo previamente para hidratarlo. En una olla poner agua…

  • bizcocho-de-platano-dietista-nutricionista-valencia-nutt-diet

    BIZCOCHO DE PLÁTANO Y AVENA SIN AZUCAR

    Bizcocho de plátano, ingredientes: 2 plátanos maduros 4 huevos 120 gramos de harina de avena 10 gramos de levadura Opcional: 20 gramos de pasas 20 gramos de nueces Preparación En primer…

  • gnocchi-calabaza-nutt-nutricionistas-valencia-elisa-escorihuela-instagram-nutricion

    GNOCCHI DE CALABAZA

    Gnocchi de Calabaza. Ingredientes. 200 gr. de calabaza 175 gr. de harina de trigo duro 1 huevo tomates cherry 1 diente de ajo 1 cebolla aceitunas negras aceite de oliva sal…

  • tarta-de-cumpleaños-nutt-dietista-nutricionista-valencia-nutt_opt

    TARTA DE CUMPLEAÑOS NUTT

    Tarta de cumpleaños, opción saludable by Nutt Ingredientes: Sandía Agua de los garbanzos (de bote) Estevia Canela Sal Frutos rojos Menta Elaboración En primer lugar cortamos la sandía haciendo un cilindro…

  • SALTEADO DE POLLO

    Ingredientes pasa el salteado de pollo: 150 g de pollo 75 g de cebolla 50 g de champiñones 75 g de zanahorias 100 g de pimiento 1 diente de ajo 2…

  • rollitos-pavo-esparragos-nutt-elisa-escorihuela-nutt

    ROLLITOS DE PAVO CON ESPÁRRAGOS

    Rollitos de pavo con espárragos Ingredientes: Filetes de pechuga de pavo extra finos Espárragos trigueros 100 gramos de queso mozzarella Aceite de oliva Sal y Pimienta Preparación Primero, cortar la pechuga…

  • zumo-vs-batido-nutricionista-valencia-nutt-infografia

    Hidratación en verano

    Cuando oímos la palabra verano solemos pensar en calor, playa, bronceado y vacaciones entre otras cosas. Sin embargo, no todo lo que esta época nos trae es positivo. Con el calor…

  • Mindfuleating-nutt-valencia-nutricionista-dietista-adelgazar.001

    Mindful Eating

    ¿Qué es el Mindful Eating y para que sirve? Mindful Eating o lo que es lo mismo, comer con atención plena, es una experiencia que involucra tanto el cuerpo como la…

  • PIZZA CON BASE DE COLIFLOR

    Ingredientes para la pizza con base de coliflor 1 Coliflor 1 Huevo 2 tomates Queso Mozzarella Champiñones Aceite de oliva Comino, curry, sal y pimienta Orégano Preparación En primer lugar, con…

  • ROMPE CON LOS MALOS HÁBITOS

    Rompe con los malos hábitos, si es posible… Desde Nutt nos hemos enfrentado a nuestros “pecados nutricionales” haciendo un ejercicio de liberación y experimentando como nos sentíamos cuando rompíamos con determinados alimentos…

  • veggie-roulade-nutricionista-nutt-elisa-escorihuela-nutt

    VEGGIE ROULADE

    Ingredientes para la veggie roulade : 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena hojaldre col lombarda Preparación: Lavar y cortar la berenjena, el calabacín y la zanahoria con una mandolina o con…

  • navidad-saluda-en-diez-pasos-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela-imagen

    Navidad saludable en diez pasos

    A pocos días de nuestra Navidad saludable y en Nutt, hemos querido que estas fechas sean más llevaderas y  recibíais el nuevo año sin excesos. Por ello, os dejamos 10 tips para…

  • wrap-platano-nueces-nutricionista-valencia-nutt

    WRAP DE PLÁTANO

    Ingredientes para el wrap de plátano 1 tortita de maíz o trigo 100 g de plátano 50 ml de yogur natural semillas de chía semillas de lino canela 20 nueces   Preparación…

  • plato-saludable-nutricionista-valencia-elisa-escorihuela-nutt-imagen

    Plato saludable

    En muchas ocasiones nos preguntan en la consulta cómo debe ser un plato saludable, que contenga todos los grupos de alimentos y en las proporciones adecuadas. Hoy desde Nutt queremos presentarnos…

  • bizcocho-30-segundos-avena-chocolate-nutt.001

    BIZCOCHO DE AVENA Y CHOCOLATE

    Ingredientes para el bizcocho de avena 2 cucharas de harina de avena 1/2 cuchara de levadura Edulcorante al gusto 2 onzas de chocolate 1 huevo 2 vasos de plástico o dos…

  • salmón-papillote-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    SALMÓN AL PAPILLOTE

    Ingredientes para el salmón papillote 150 g de salmón 75 g de zanahoria 50 g de cebolla 100 g de patata Elaboración En primer lugar, lavar y cortar todas las verduras.…

  • pizza-con-base-de-pollo-nutricionista-valencia-elisa-escorihuela

    PIZZA CON BASE DE POLLO

    Ingredientes para la pizza con base de pollo (2 personas) 1 pechuga de pollo 1 claras de huevo Mozzarella 2 tomates especias al gusto (curcuma, curry, oregano, sal y pimienta) Puedes…

  • nachos-de-pollo-con-salsa-tzatziki-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela-nutt

    NACHOS DE POLLO CON TZATZIKI

    Ingredientes para los nachos (2 personas) 1 pechuga de pollo 1 claras de huevo queso de untar light 1 pepino especias al gusto (curcuma, curry, oregano, sal y pimienta) hierbabuena Preparación…

  • ensalada-de-calabacin-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    ENSALADA DE CALABACÍN

    Ensalada de calabacín: ingredientes 1 Calabacín Chiles Cilantro Limón Jengibre Salsa de soja Sal y aceite Elaboración En primer lugar, pelar el calabacín. Con el pelador, cortarlo a tiras hasta formar…

  • evita-dieta-milagro-nutricionista-valencia-elisa-escorihuela-nutt

    Evita las Dietas Milagro

    Evita las dietas milagro Muchas son las personas que me preguntan en la consulta cuál es la mejor manera de localizar o detectar una Dieta Milagro. Pues bien, aquí tenéis una…

  • tortilla-ligera-de-patata-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    Videoreceta, Tortilla de Patata Light

    Tortilla de patata light Desde Nutt, os mostramos como aligerar la Tortilla de Patata, un plato típico español que consta de muchísimas calorías. ¿Porqué? Al freír las patatas en aceite, estas…

  • las-grasas-nos-deprimen-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela-TVE

    Las grasas nos deprimen, Colaboración con TVE

    Después de un amplio estudio realizado por la Universidad de Navarra y de Las Palmas de Gran Canarias han llegado a la conclusión de que un 30 % de las depresiones podrían ser…

  • lomo-con-compota-de-manzana-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    LOMO CON COMPOTA DE MANZANA

    Lomo con compota, ingredientes: 75 – 100 gramos de lomo de cerdo 3 manzanas 75 gramos de judias planas 1 nuez de mantequilla sal y pimienta Preparación: En primer lugar salpimentar…

  • patatas-fritas-crean-adiccion-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    El alimento que más engorda

    ¿Cuál es el alimento qué más engorda? Estudios realizados en la Escuela Salud Pública de Harvard (EE.UU) demostraron que el alimento que el que más engorda son las patatas fritas. El…