Si estas pensando en mejorar tu alimentación o tienes algún objetivo de salud los nutricionistas de nutt estamos en Valencia para ayudarte
Somos entre un 60 y un 70% de agua y esta cantidad de agua va a fluctuar a lo largo del día dependiendo de muchos factores. Si en alguna vez has notado esa sensación de hinchazón generalizada, piernas y tobillos hinchados es probable que tengas retención de líquidos y te contamos cómo prevenirla y cómo …
A veces cometemos errores en la dieta por las falsas creencias que se crean al haberse sometido a dietas milagro Perder peso es uno de los propósitos más recurrentes de todos los años a la vuelta de las vacaciones y en muchas ocasiones solemos incurrir en errores que nos impiden llegar a nuestro objetivo, que …
¿Porqué mi niño no come? Probablemente su hijo come poco porque necesita poco A las madres siempre nos preocupa la salud de sus hijos, y si se comen o no la comida. No debemos creer que la culpa es nuestra por no prepararlo bien, o no haber educado bien al niño o por no tener paciencia. …
Alimentación en diabetes ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por hiperglucemia, es decir un exceso de glucosa (azúcar) en sangre, causada por una deficiencia heredada, adquirida o ambas, en la producción de insulina en el páncreas, resistencia a la acción de la insulina o ambas. La glucosa es un …
Alimentación en Colitis Ulcerosa El tratamiento con alimentación en la colitis ulcerosa va a ser clave para una pronta mejoría. La Colitis Ulcerosa es una enfermedad autoinmune caracterizada por inflamación del colon, recto y ano, junto con úlceras que lo recubren. Pertenece a un grupo de enfermedades conocidas como enfermedades inflamatorias del intestino (EII). Puede …
Alimentación para la diarrea La alimentación para la diarrea va a ser clave. Seguir una dieta astringente te ayudará a mejor los síntomas. La diarrea se caracteriza por heces acuosas y deposiciones de 3 o más veces al día. Por lo general suele durar un par de días, si es persistente puede indicar un problema …
¿Qué es la acrilamida? L-acrilamida es una sustancia química que se genera de forma natural en productos alimenticios que contienen almidón. Debido a una reacción que se produce entre los azúcares y los aminoácidos (principalmente asparagina) durante procesos de cocción cotidianos a altas temperaturas (fritura, cocción, asado…). También durante procesos industriales a 120 ºC, a …
Intolerancia a la lactosa ¿Qué es la lactosa y que causa esta intolerancia? La lactosa es un tipo de carbohidrato compuesto por dos azúcares simples (glucosa y galactosa) que encontramos en la leche. Al ingerirla, durante la digestión nuestro cuerpo comienza a descomponerla en el intestino delgado mediante la lactasa, una enzima liberada por las …
Rompe con los malos hábitos, si es posible… Desde Nutt nos hemos enfrentado a nuestros «pecados nutricionales» haciendo un ejercicio de liberación y experimentando como nos sentíamos cuando rompíamos con determinados alimentos que no son saludables y que además son nuestras tentaciones. Así que, con esta campaña de concienciación solo queremos, de un modo lúdico y …
Propósitos saludables para el 2017 Los comienzos de año son una época ideal para platearse nuevos retos y objetivos. Es por ello que en Nutt hemos hecho una recopilación de los nuevos propósitos más deseados en Enero, esperando que cualquiera que sea el tuyo lo alcances. Propósitos saludables para el 2017 Entre los propósitos más deseados cabe …
Hoy en Nutt nos hemos propuesto mostraros los alimentos que más engordan. Por ello hemos hecho un listado de 10 alimentos que debemos tomar de forma ocasional si no queremos que nuestra salud se vea dañada… arrancamos el recorrido. En el primer puesto tenemos las queridísimas patatas fritas Las patatas fritas absorben una gran cantidad …
¿Qué dicen las heces de tu salud? Igual alguna vez te has parado a observar tus heces y te has preguntado porque tienen esa forma característica. No es pura casualidad, la forma nos indican el tipo de alimentación que seguimos, es decir, las heces reflejan nuestro estilo de vida. El consumo de fibra, la velocidad de tránsito intestinal, el grado …
Esta Navidad regala un taller de cocina Si estas navidades estás pensando regalar algo original, quizá este bono de un taller de cocina te pueda interesar. Se trata de una simpática Eggbox para realizar uno de los talleres de cocina. La persona que lo reciba, podrá elegir el que más le guste: sushi, cocina japonesa, taller de …
Libro de recetas de Navidad ligeras Debido a las inminentes celebraciones navideñas y como cada año, en Nutt os traemos nuestro libro «Navidad Ligera 2015» con recetas super resultonas para poder disfrutar sin necesidad de excedernos mucho estas fechas. Este año hemos querido aportarle un enfoque más festivo y fresco, en el encontraréis recetas tan navideñas como: un pollo con cítricos y chutney de …
“Quiero adelgazar 10 kilos” “Quiero hacer más ejercicio físico” “Quiero cocinar más” “Quiero dejar de beber tantos refrescos” “Quiero comer más verduras” Aún no hemos acabado de comernos la uva número 12 y a muchos se nos vienen a la cabeza los nuevos y buenos propósitos del año que se nos viene encima. No se si será …
Azúcar oculto Muchas veces no nos cercioramos de los excesos en la composición nutricional de los diferentes preparados comerciales y los compramos, sin conocer que para hacer más apetecible dicho producto se le suelen añadir varios aditivitos. Seguramente, por todos es conocido el gran abuso de la sal común en los platos precocinados y el …
Siempre es un placer poder comunicar salud, hoy te hablamos de la entrevista Telva Elisa Escorihuela Entrevista Telva Elisa Escorihuela Hoy, os traemos nuestra nueva aparición en un medio escrito, concretamente un artículo que ayudamos a escribir para el número de febrero de la revista Telva. Hace unos meses, aconsejamos a la periodista Elene Meléndez un plan dietético para …
¿Alguna vez te has preguntado cuanto tiempo necesitas correr para quemar una hamburguesa o un refresco? ¿Te has subido alguna vez a la cinta del gimnasio y has pensado en cuanto te llevará deshacerte de esas cervecitas del fin de semana? Personalmente, yo Si… y es terrorífico. Por eso en Nutt nos hemos planteado hacer una infográfia con aquellos alimentos que en …
Prevenir la hipertensión Habremos escuchado cantidad de veces, la expresión “tener la tensión alta” puede que nuestros familiares mayores o incluso compañeros de trabajo la utilizan a la ligera, sin embargo esto no debería ser así, más aún cuando es una condición en la que podemos actuar a través de nuestra alimentación y estilo de vida. La presión arterial es …
El agua en las comidas no engorda ya que no aporta calorías calorías adicionales. Hay que ver como se asientan los mitos en nuestra cabeza. En muchísimas consultas hemos oído como nuestros pacientes han dejado de beber agua en las comidas por esta creencia. La verdad es que el agua tomada antes o durante las comidas puede provocar saciedad. Durante un …
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