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alimentación saludable

  • evento-nutricionista-valencia-nutt-mi-verano-saludable-dentro-3

    Evento del Libro, Mi Verano Saludable en Federal Café

    #MiVeranoSaludable, la guía imprescindible para cuidar la dieta en vacaciones Nutt Valencia lanza un nuevo libro de cocina: Mi Verano Saludable. Para presentarlo y cocinarlo, decidimos reunir a profesionales de diferentes áreas…

  • veggie-roulade-nutricionista-nutt-elisa-escorihuela-nutt

    VEGGIE ROULADE

    Ingredientes para la veggie roulade : 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena hojaldre col lombarda Preparación: Lavar y cortar la berenjena, el calabacín y la zanahoria con una mandolina o con…

  • día-mundial-del-huevo-nutricionista-elisa-escorihuela-valencia

    Día Mundial de Huevo

    Hoy es el Día Mundial del Huevo y queríamos rendirles nuestro particular homenaje, ya que lo nuestro son sin duda las causas perdidas. ¿Pobre Huevo!… con tan mala fama que ha…

  • fallas-saludables-dietista-nutricionista-nutt-valencia-elisa-escorihuela

    TIPS PARA FALLAS

    ¡Llegan las fallas! …y con ellas las salidas, comilonas y otros exceso, pero… ¿cómo podemos enfrentarnos a ellas y no caer en (todas) las tentaciones?, porque está claro que estamos de…

  • nutt-elisa-escorihuela-nutricion-diet-healthy-nutricionistas-valencia-tofu-miso-sopa-temporada-healthy

    SOPA DE MISO

    La sopa de miso, es uno de los platos principales de la gastronomía japonesa. El miso significa ‘fuente del sabor’, y se trata de una pasta aromatizante, hecha con semillas de soja,…

  • wrap-salmon-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    Wrap de salmón ahumado

    Ingredientes para el wrap 1 tortita de maíz o trigo 50 g de salmón 25 g de queso fresco 25 g de cebolla Rúcula   Preparación Primero, pelar y cortar la cebolla en…

  • wrap-pesto-mozzarella-nutricionista-valencia-nutt

    Wrap de pesto con mozzarella y aguacate

    Ingredientes para el wrap  150 g de aguacate 1 tortita 50 g mozzarella de búfala olivas negras lima cilantro   Preparación Colocamos el pesto elaborado previamente en la base de la…

  • plato-saludable-nutricionista-valencia-elisa-escorihuela-nutt-imagen

    Plato saludable

    En muchas ocasiones nos preguntan en la consulta cómo debe ser un plato saludable, que contenga todos los grupos de alimentos y en las proporciones adecuadas. Hoy desde Nutt queremos presentarnos…

  • crema-zanahoria-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    Crema fría de zanahoria

    Ingredientes para la crema de zanahoria 150 g de zanahoria 50 g de cebolla 50 g de queso fresco Semillas de chía Germinados Rábanos   Preparación Pelar y cortar las zanahorias y las…

  • ensalada-brocoli-sandia-nutricionista-valencia-nutt-elisa-escorihuela

    Brócoli y sandía en ensalada

    Ingredientes para la ensalada de brócoli y sandía 150 g de brócoli 50 g de zanahoria 30 de sandía Germinados Semillas de sésamo Preparación En primer lugar, hacer el brócoli al vapor…

  • helado-platano-almendras-nutricionistas-nutt-valencia-dieta

    HELADO DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

    Ingredientes para el helado de plátano  : 2 plátanos 40 g chocolate negro sin azúcar cacahuetes nueces almendras Preparación Para comenzar pelar los plátanos y cortarlos por la mitad. Introducir palos de…

  • Verano-Nutt-Elisa-Escorihuela-Valencia-Nuticion-Nutricionista

    Consejos Veraniegos Nutt

    Llega el verano y con él las ansiadas vacaciones. Desde Nutt, nos gustaría enseñaros algunos consejos para que disfrutéis al máximo, siempre de un modo saludable, de un día de playa…

  • fibra-alimenticia-nutricionista-nutt-valencia-elisa-escorihuela-verdura

    La fibra alimenticia

    La fibra alimenticia es una sustancia que no es absorbible por nuestro aparato digestivo y que no debe faltar en nuestra dieta ya que posee propiedades beneficiosas para nuestra salud. Las más significativas…

  • perder-peso-embarazo-elisa-escorihuela-nutricionista-nutt-valencia

    Cuida el peso si te quieres quedar embarazada

    Estos días hemos estado dandole un repaso al interesante estudio NICE del National Institut of Health and care excellence.  Este nos habla de la importancia del peso antes del embarazo y nos gustaría poder…

  • pedro-sanchez-nutt-nutricionista-valencia

    Cuidarse en campaña política

    ¿Cómo se cuida un político en campaña? En la recta final de la ésta segunda campaña electoral en pocos meses, hemos querido queremos conocer cómo se preparan nuestros políticos para una vorágine…