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Recetas Saludables

NACHOS DE POLLO CON TZATZIKI

Nachos de pollo

Si te encantan los snacks y has decidido cuidarte, estos nachos de pollo con salsa tzatziki van a ser todo un descubrimiento.

Una receta fit muy fácil de realizar y que sin duda te va a encantar.

No solo vamos a eliminar las harinas de la receta tradicional, sino que al no ser un alimento frito, reducimos considerablemente su contenido en grasas y por tanto su valor energético.

Ingredientes para los nachos de pollo (2 personas)

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 claras de huevo
  • queso de untar light
  • 1 pepino
  • especias al gusto (curcuma, curry, oregano, sal y pimienta)
  • hierbabuena

Preparación

Con una trituradora, triturar el pollo con las claras de huevo hasta obtener una masa homogenea.

Luego, extender la masa en una bandeja y hornear con el horno precalentado a 160 ºC durante 10 minutos.

Después, sacar la masa, cortar en triangulitos haciendo la forma de los nachos y hornear de nuevo.

A continuación, preparar la salsa Tzatziki cortando el pepino en pqueños troos y mezclando con el queso. Sazonar con sal, pimienta, un chorrito de lima y hierbabuena al gusto.

Servir y disfrutar 😉

Si quieres puedes acompañar estos nachos con distintas salsas ligeras que hemos preparado para ti en nuestro eBook de Salsas y aliños ligeros que puedes descargar gratuitamente en nuestra sección de libros.

Además, te recordamos que si estás pensando en comenzar una dieta, no dudes en ponerte en contacto con nosotras. Olvídate de las dietas en las que pasas hambre. En nuestros planes nutricionales la personalización es clave para que puedas conseguir tu objetivo. Ponte en contacto con nosotras en el 96 3201363.

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Elisa Escorihuela

Dietista Nutricionista Valencia

Nutt, Tu Centro de Nutrición en Valencia

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1 Comment

  • Reply
    Nachos de tofu con salas a de aguacate
    09/05/2017 at 10:57

    […] pero si te apetece probar una receta muy diferente te invitamos también a que pruebes hacer los nachos de pollo acompañados con una ligera salsa tsatsiki, una forma divertida de tomar la pechuga que en […]

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