Con la primavera llega uno de sus frutos mas populares que llenan de color y aroma los mercados y nuestras mesas.
Para mi las fresas es una de los frutas mas deliciosos y potentes en boca que existen.
Desde luego a nadie puede dejar indiferente, pero además de su sabor maravilloso en su interior ocultan un secreto bien codiciado por industrias farmacéuticas y cosméticas….
Psssssss……no se lo cuentes a nadie pero es una fruta con «propiedades maravillosas»
Las fresas y sus propiedades
- Es antiinflamatoria (contienen aproximadamente 30 componentes antiinflamatorios). Entre ellos ácido salicílico, ascórbico (vitamina C), oleico y linoleico.
- Disminuyen el colesterol
- Es diurética, por lo que nos ayudará a eliminar líquidos.
- Coadyudante en dietas de adelgazamiento
- Antianémico, por su elevado contenido en vitamina C que ayuda a absorber el hierro.
- Poder antioxidante, ya que bloquea los efectos adversos de los «radicales libres». Previniendo de esta manera enfermedades como el cáncer, Alzheimer y enfermedades cardiovasculares.
Esta propiedad antioxidante es la que convierte a la fresa en un aliado perfecto para cuidar tu piel y protegerla de las aversiones diarias que sufre.
Por lo que se la puede considerar como uno de los mejores cosméticos naturales que nos ofrece la naturaleza y realmente a un precio mas que asequible, además de delicioso.
¡Saborea la primavera!
Dietista Nutricionista Valencia
Farmacéutica
