#MiVeranoSaludable, la guía imprescindible para cuidar la dieta en vacaciones
Nutt Valencia lanza un nuevo libro de cocina: Mi Verano Saludable.
Para presentarlo y cocinarlo, decidimos reunir a profesionales de diferentes áreas (nutrición, comunicación, moda, diseño…) y ponerlos a cocinar las recetas de nuestro nuevo libro.
La cita tuvo lugar ayer, 27 de julio, en el céntrico local de la cadena Federal Café, un escenario inmejorable.
La propuesta fue retar a los asistentes a participar en una competición saludable y cocinar las recetas que mejor representan el espíritu Nutt, y haciéndolo, además, en equipo.
Tallarines de calabacín, pizza de sandía, ceviche y además más unos Nems veggie fueron las elaboraciones objeto de la competición.
Los Asistentes
Los participantes que aceptaron el reto fueron, entre otros, Vicente Domingo, responsable del Comité Valencia Capital de la Alimentación Sostenible.
Jose Miguel Soriano, profesor de la Universidad de Valencia del departamento de Medicina Preventiva y coordinador del Master de Nutricion Comunitaria.
Alegría Montoro y Nati, investigadoras del Hospital Universitari i Politècnic la Fe.
Pablo Jordán y Antonio Jordán, de Jordán Joyeros.
También estuvieron Sigfrido Serra y Mateo Climent, de estudio Sinmás, Beatriz Abril, organizadora del festival BigYoga.
Sonia Vilar, estilista de Nutt Magazine y Xelo Madrigal, periodista de Nutt Magazine, entre otros.
Además, contamos con la presencia de bloggers e influencers valencianos como Marta Handrich, Beatriz Gomez, Carmen Poveda, Patri Folgado, Carlos Lluna, Enol Blasco, Nuel Puig, Cristina Trendy de Pueblo.
Sobre todo agradecer a Diana Resurrección cedió el local Federal Café, mostrando su apoyo al proyecto junto a Vicent Molins, responsable de comunicación de Federal Café.
Libro: «Mi Verano Saludable»
En resumen, podréis encontrar muchos detalles en Instagram y Twitter con el hashtag #MiVeranoSaludable.
Finamente queremos agradeceros por la acogida de nuestro libro, os deseamos que paséis el mejor «Verano Saludable» repleto de nuestras recetas.
Además nos encantará que nos etiquetéis en las fotos de nuestras recetas en redes sociales: @nuttvalencia.
Fotos @nuelpuig
Dietista Nutricionista Valencia
Nutt
