Crema fría de zanahoria

Crema de Zanahoria

Crema fría de zanahoria, ingredientes

  • 150 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de queso fresco
  • Semillas de chía
  • Germinados
  • Rábanos

 

Preparación

En primer lugar pelar y cortar las zanahorias y las cebollas en trozos pequeños.

Luego cocinar en una cacerola con agua, procura que la cantidad de agua sea la justa para poder utilizarla luego.

Después, una vez cocinado, triturar junto con el queso hasta obtener una textura cremosa.

Por ultimo colocar en un bol la crema y decorar con el rábano cortado muy fino, las semillas de chía y los germinados.

 

Una receta estupenda como primer plato, la puedes llevar al trabajo sin necesidad de calentarla después y acompañar con un wrap de aguacate que le va de lujo.

You Might Also Like

  • Reply
    Wrap de salmón - Recetas saludables - Nutricionista Valencia - Nutt
    23/12/2016 at 20:51

    […] quieres puedes acompañar el wrap  con una crema fría de zanahoria, de manera que obtendrás una comida completa que puedes llevar al trabajo, clase o donde […]

  • Reply
    Bizcocho de yogurt y lima - Nutt: Consejo Nutricional
    03/10/2017 at 13:55

    […] Cubrir la superficie con azúcar glass para decorar. Estupenda como postre después de una Crema de Zanahoria. […]

  • Reply
    Salmón al papillote - Recetas saludables - Nutricionista
    12/11/2017 at 09:09

    […] realizarla en casa y si además quieres completar la comida con un primer plato, te proponemos una crema de zanahoria que podrás encontrar en nuestra […]

  • Leave a Reply

    X