Blog de Nutrición

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Dieta después del verano
Actualidad en Nutrición

Dieta después del verano

Hacer una dieta después del verano Igual puede ser un buen plan, pero mucho mejor será siempre cambiar esos hábitos que hacen que cada verano hacen que aumentes de peso. Desde Nutt damos la Bienvenida al «Nuevo Curso» en el que os hemos preparado multitud de talleres, cursos y sorpresas todas relacionadas con la nutrición,

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disruptores endocrinos
Actualidad en Nutrición

Disruptores endocrinos

Los disruptores endocrinos (DE) son sustancias químicas que pueden interferir con el sistema hormonal del cuerpo, causando efectos negativos en la salud, especialmente en condiciones como la endometriosis, la infertilidad y ciertos tipos de cáncer . Una estrategia clave para reducir la exposición a estos compuestos es a través de

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cenas rápidas y sanas
Actualidad en Nutrición

3 ideas de cenas rápidas y sanas

Tener como recurso unas cuantas ideas de cenas rápidas y sanas puede salvarnos de esas noches en las que llegamos agotadas o agotados a casa y nos quedamos clavados frente a la nevera abierta sin saber que hacer. Pudiendo recurrir en estos casos a alimentos poco saludables que acaban destrozando

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Como elegir la mejor bebida vegetal
Actualidad en Nutrición

¿Cómo elegir la mejor bebida vegetal?

En los últimos años, las bebidas vegetales han ganado popularidad como una alternativa saludable y sostenible a la leche de origen animal. Estas bebidas, elaboradas a partir de ingredientes como la soja, almendra, avena y coco, son especialmente apreciadas por personas con intolerancia a la lactosa, alergias a la proteína

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dieta baja en compuestos azufrados
Dietas

Dieta baja en compuestos azufrados (SCD)

La dieta baja en compuestos azufrados (SCD) ha ganado atención en los últimos años debido a su posible impacto positivo en diversas condiciones de salud. Este tipo de dieta se basa en la reducción del consumo de alimentos ricos en compuestos azufrados, que, si bien son necesarios en pequeñas cantidades,

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dieta sin carbohidratos
Dietas

Dieta sin carbohidratos, verdades y mitos

La dieta sin carbohidratos o baja en los mismos, se ha popularizado en los últimos años como una estrategia eficaz para perder peso, mejorar la salud metabólica y gestionar enfermedades crónicas. Sin embargo, existe mucha confusión en torno a esta dieta, sus beneficios, y los alimentos que se deben incluir

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hambre emocional
Actualidad en Nutrición

Hambre emocional: Qué es y cómo solucionarla

La alimentación emocional es un fenómeno complejo donde se utiliza la comida como un medio para gestionar emociones en lugar de satisfacer el hambre física. Este comportamiento se desarrolla cuando las personas buscan consuelo o alivio a través de la comida durante momentos de tristeza, estrés, ansiedad, o incluso felicidad.

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menú escolar saludable
Actualidad en Nutrición

Menú escolar saludable ¿cómo aplicarlo correctamente?

El menú escolar es uno de los pilares fundamentales en la alimentación infantil y adolescente, ya que influye directamente en su salud, rendimiento académico y desarrollo general. En España, donde más del 60% de los niños en edad escolar almuerzan en comedores escolares, garantizar que estos menús sean saludables y

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qué es la gordofobia
Actualidad en Nutrición

¿Qué es la gordofobia y cómo superarla?

La gordofobia es un fenómeno social profundamente enraizado que se refiere a la discriminación, estigmatización y prejuicio contra las personas con sobrepeso u obesidad. Este prejuicio no solo afecta la autoestima y salud mental de las personas, sino que también influye en su acceso a servicios de salud, empleo y

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causas de hinchazón abdominal
Actualidad en Nutrición

11 Causas de hinchazón abdominal

Hoy te hablamos de 11 causas de hinchazón abdominal , que tan habitualmente vemos en la consulta de nutrición y que pueden estar pasandote. Entendiendo la distensión o hinchazón abdominal En nuestro día a día, la hinchazón abdominal es una de las principales razones en la consulta de nutrición. Gracias

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dieta para la colitis ulcerosa
Actualidad en Nutrición

Dieta para la colitis ulcerosa

En este artículo hablaremos como una dieta para la colitis ulcerosa puede mejorar el manejo de la enfermedad además de muchos otros aspectos fundamentales para comprender como podemos gestionar su tratamiento. ¿Qué es la colitis ulcerosa? La colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) crónica de origen autoinmune que

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Medios de comunicación

medios de comunicación Salud valencia
Una de las pasiones de nuestra fundadora y directora Elisa Escorihuela es la divulgación científica. Elisa participa como conferenciante y colabora con distintos medios de comunicación, entre ellos el Programa de RTVE Saber Vivir, El programa Terra Viva y en Levante Tv. Ademas cuenta con un Blog en el Diario ABC, «Aula de Nutrición«.
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