Alimentos de temporada Invierno

Cada epoca del año tiene sus características, y entre ellas están la variedad de alimentos que nos ofrecen que va variando de una estación a otra. Te hemos hecho unas infografías para que puedas tener nociones de aquellos alimentos de la temporada invierno que podemos encontrar de manera habitual en los mercados. Procura comprar siempre en mercados tradicionales aquellos alimentos que sean locales, de esta manera también contribuirás a la economía de tu región.

Alimentos de temporada invierno

Verduras de temporada invierno

Verduras de invierno
  • Ajo tierno
  • apio
  • brócoli
  • calçots
  • cardo
  • alcachofa
  • canónigos
  • endivia
  • cebolla
  • col
  • col de Bruselas
  • lombarda
  • coliflor
  • escarola
  • espinacas
  • nabo
  • guisantes
  • puerro
  • rábano
  • acelga
  • judía verde
  • lechuga
  • pimiento
  • remolacha
  • repollo
  • tomate
  • zanahoria

Frutas de invierno

Frutas de invierno
  • Limón
  • Naranja
  • Mandarina
  • Caqui
  • Chirimoya
  • Mango
  • Pomelo
  • Kiwi
  • Grabada
  • Uva
  • Fresas
  • Manzana

Pescados de invierno

  • Besugo
  • calamar
  • cigala
  • gamba
  • dorada
  • ostra
  • pulpo
  • sepia
  • chanquete

Carnes de invierno

  • Carne de Buey
  • conejo
  • pavo
  • pintada
  • cerdo
  • ternera
  • cordero

Una alimentación saludable debe estar compuesta de gran variedad de productos y en la cantidades apropiadas para que cubran todas nuestras necesidades. Por lo que variará de una persona a otra. Por lo que cada uno de nosotros deberíamos individualizar nuestra alimentación dependiendo de la época del año, la actividad física que realicemos y de nuestro estado de salud.

Si quieres que te asesoremos en materia de nutrición estaremos encantados de ayudarte.

Puedes escribirnos a [email protected]  o llamarnos al 963201363

Elisa Escorihuela Navarro

Dietista Nutricionista Valencia

Nutt

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