Nosotras

Queremos que nos conozcas

Ser nutricionista es un honor para cada uno de los miembros de Nutt Consejo Nutricional.

El proyecto de Nutt surge como el sueño de nuestra directora, Elisa Escorihuela, que ya hace más de 12 años estaba convencida que la alimentación es una herramienta para mejorar la salud, alejándose de las dietas aburridas y que a la larga no producen cambios en los hábitos.

Nada nos hace más felices que poder acompañar a las personas en sus objetivos saludables y ayudarles a conseguirlo.

Elisa Escorihuela Nutricionista

Elisa Escorihuela

Desde pequeña mis padres me transmiten un amor a la gastronomía que a través de mi formación sanitaria transformo en mi «leitmotiv» en el trabajo.

Después de estudiar farmacia y tener a mis hijos Ana y Vicente decido estudiar Dietética y Nutrición Humana.

Ya como Nutricionista creo mi propio Centro de Nutrición en Valencia, Nutt Consejo Nutricional (desde hace más de 12 años) en la que desarrollo mi labor como Nutricionista.

Con mucho esfuerzo la consulta de nutrición y el equipo va creciendo y hoy en día disfruto de una profesión que me apasiona con mi equipo, que me acompañan en nuestro afán de transmitir la ciencia mediante un leguaje sencillo y creativo.

Divertirnos y que te diviertas en el cambio es nuestra misión.

Además gran parte de mi trabajo lo dedico a la divulgación en salud en el programa Saber Vivir de TVE, en Terra Viva de Apunt y Levante TV. También puedes leer en mi blog del Diario ABC, Aula de Nutrición

Bienvenid@ a Nutt Consejo Nutricional

Puedes conocerme más en mi web personal Elisa Escorihuela

@EliEscorihuela

Sandra Soler

Siempre interesada por el mundo de la Nutrición decido estudiar el grado de Nutrición Humana y Dietética y más tarde continuo mis estudios con el Máster de Nutrición Comunitaria y personalizada de la Universidad de Valencia.

Mi pasión por la nutrición y psicología me lleva a estudiar también el postgrado Universitario en enfoque dietético nutricional en la intervención de los trastornos de la conducta alimentaria.

Actualmente ayudo a mejorar la salud de las personas como nutricionista en Nutt Consejo Nutricional.

Me resulta muy motivador ayudar a personas que realmente lo necesitan y poder hacer de ellas personas más felices, sanas y con un poder de autonomía, ya que mi interés radica no sólo en su presente sino también en su futuro.

Mediante Mindful Eating, mi propósito es  enseñar y proporcionar las herramientas necesarias para poder llevar una alimentación saludable y consciente.

Sandra Soler

Sandra Soler
  • Licenciada en nutrición Humana
Paula Gallego Psicóloga
  • Graduada en Psicología

Paula Gallego

Cuando era adolescente descubrí que lo que más me llenaba a nivel personal era ayudar a los demás. Por suerte, puedo decir que ahora me dedico a esto. Ayudo a personas a conocerse mejor, a solucionar conflictos y a mejorar su salud.

 

Soy Graduada en Psicología por la Universidad de Valencia, además de poseer un Máster Universitario en Psicología General Sanitaria. Esto junto con mi formación en Trastornos de la Conducta Alimentaria, gestión emocional y trastornos de ansiedad y depresión, entre otras cosas, me otorga el privilegio de poder mejorar la salud de las personas y su calidad de vida a otro nivel.

 

Con una formación en psicología variada, he dedicado mi carrera a entender cómo la mente y el cuerpo se entrelazan. Mi enfoque es relajado pero efectivo, creando un espacio donde la gente pueda explorar y mejorar su relación consigo mismos. La Terapia Cognitivo-Conductual y de Aceptación y Compromiso son las que más me convencen para llevar a cabo lo anterior.

 

Entender la salud mental como una parte fundamental de nuestra vida y darle la importancia que merece me parece una inversión permanente en nosotros mismos.

Paula Gallego – CV17693

Laura Ruíz

Siempre apasionada por el campo de las ciencias de la salud estudié Psicología en la Universidad Jaume I de Castellón, donde también realicé diferentes formaciones centradas en la perspectiva de género y sus implicaciones, así como en la psicología de la salud. 

A raíz de estudiar Psicología me interesé por el área de la conducta relacionada con la alimentación, hecho que me llevó a estudiar Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Valencia.

Mi objetivo es abordar la salud desde un punto de vista que integre tanto la salud mental como la física, uniendo ambas disciplinas. Es por ello que sigo formándome y actualizándome en el campo de la psiconutrición de manera continua. 

Guiar a los pacientes en la construcción de una relación saludable con la comida es prioritario para mi, con una visión flexible y positiva hacia los alimentos, abordando la creación de hábitos alimentarios saludables.

Mi compromiso es mejorar la calidad de vida de los pacientes adaptándome a cada situación individual, tanto en las diferentes etapas de la vida fisiológicas como en diferentes tipos de patologías.

En Nutt – Consejo Nutricional puedo ayudarte a mejorar tu alimentación y calidad de vida y así, ganar en salud.

Además la gastronomía me apasiona y soy la encarga de los talleres de cocina saludable en Nutt,

Laura Ruíz

Laura Ruíz
  • Graduada en Psicología
  • Graduada en Nutrición Humana
Nuel Puig
  • Graduado en Nutrición Humana
  • Farmacéutico

Nuel Puig

Apasionado de la fotografía y la comunicación, he encontrado en ellas mi verdadera vocación, las cuales uso para poder dar a conocer de la mejor forma posible mis conocimientos sobre nutrición.

Mi labor en Nutt Consejo Nutricional, versa sobre estos aspectos, ya que soy el encargado de manejar todas las redes sociales de la clínica y ponencia el mensaje de salud que pretendemos comunicar a través de la nutrición y una alimentación saludable.

@nuelpuig

Pídenos Consejo

Si estás buscando nutricionista Valencia en Nutt estaremos encantadas de ayudarte.

A través de tu dieta personalizada podrás conseguir tu objetivo de salud o pérdida de peso.

Olvídate de las dietas de cajón y de pasar hambre. Tu dieta puede ser divertida.

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